Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Makaronibiff

Annons

Ingredienser (4-6 portioner):

200 g makaroner

1 liter standardmjölk

salt

riven muskot

vitpeppar

Gör så här:

Koka upp mjölken. Lägg sedan i makaronerna och koka dem ca 20 minuter eller tills det hela har blivit som en fast gröt. Rör om då och då. Salta och krydda. Lägg ett bakplåtspapper i en avlång form och häll i smeten. Ställ formen kallt över natten. Stjälp sedan upp den och skär den i skivor. Panera skivorna i uppvispat ägg följt av ströbröd och stek dem i olja.

Mer läsning

Annons