Vi sparar data i cookies, genom att använda våra tjänster godkänner du det. ⇒ läs mer om cookies

Pakis sherryfikon

Jättegod och lättlagad efterrätt; ett perfekt sätt att göra julens torkade fikon bättre rättvisa.

Annons

Ingredienser:

500 gram torkade fikon i påse

Dry Sack Superior Medium Dry Sherry

Gör så här:

Tvätta fikonen med varmt vatten. Lägg dem i en kastrull med sherry som nästan täcker fikonen. Tillsätt 1,5 dl socker (kan uteslutas), rör om koka på svag värme tills fikonen svällt ordentligt (max 40 min.)

Lägg till mera sherry alternativt socker beroende på personlig smak.

Gott till vaniljglass!

Mer läsning

Annons